Le Birre Artigianali Italiane Baladin sono tra le nostre proposte che incontrano i gusti sia degli italiani che degli stranieri.
Isaac una birra blanche di color giallo paglierino
Leggermente velata ed opalescente con schiuma fine e moderata, che al naso esprime subito piacevoli note agrumate e una delicata speziatura che sale a mano a mano che la birra acquista calore.
Si presenta poi, al palato, con una piacevole armonia di cereali ed agrumi che si compenetrano fondendosi, in seguito, in un delicato equilibrio floreale e speziato. Questo porta ad un finale leggermente erbaceo lasciando il posto, in bocca, a un’esile e stuzzicante nota pepata.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, frumento, miscela di spezie e scorze d’agrumi in proporzione variabile, luppolo, zucchero, lievito.
Si abbina con pesci delicati cotti anche delicatamente speziati, carni bianche, formaggi a pasta molle, mozzarelle.
Birra Isaac PDF
Nazionale é una birra di colore giallo intenso
Questa birra si presenta con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi delicati sono un esempio di equilibrio tra le parti fruttate, erbacee e maltate e le donano un aroma che invita alla bevuta in virtù della sua leggerezza.
Nel momento in cui si beve, Nazionale si rivela un piccolo capolavoro di incastri tra i singoli elementi gustativi. Le sue note di camomilla e agrumi, in equilibrio con l’amaro delicato del luppolo italiano – raccolto dai luppoleti di proprietà e coltivati direttamente dal Birrificio Baladin – la rendono semplicemente complessa. Una birra pulita e beverina che soddisfa certamente il palato di chi desidera bere bene senza se e senza ma.
BIRRA ARTIGIANALE 100% ITALIANA
Baladin si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di Nazionale:
Acqua delle Alpi Marittime
Malto d’orzo dei nostri campi in Basilicata e Puglia – Italia
Luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca – Italia
Spezie dalle regioni del centro-sud d’Italia
Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo – Italia
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo dei nostri campi, luppolo italiano, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito.
È una birra decisamente trasversale e molto versatile. La si può abbinare a un hamburger, una buona pizza, un polpo con patate o a dei ravioli, passando per formaggi a pasta molle o mediamente stagionati. Davvero una birra che offre mille possibilità.
Birra Nazonale PDF
Super Bitter é una birra ambrata con schiuma persistente di colore nocciola chiaro
Profumi fruttati e caldi giungono immediati al naso, fondendosi armonicamente con le delicate note erbacee e agrumate del luppolo, che ritroviamo in bocca anche nel momento della degustazione insieme ai sentori di cereale presenti sin dal primo sorso.
Sul finale, a mano a mano che si esauriscono le prime sensazioni, emerge un piacevole – se pur flebile – pepato.
ARTIGIANALE 99,28% ITALIANA
Baladin si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di Super Bitter:
Acqua delle Alpi Marittime
Malto d’orzo dei nostri campi in Basilicata e Puglia – Italia
Luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca (Piemonte) – Italia
Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo (Piemonte) – Italia
Non italiane
Luppolo 0,72% – USA
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito
Si abbina con carni rosse e alla brace, brasati, arrosti, formaggi stagionati e dolci secchi.
Super Bitter PDF
Birre Artigianali Italiane Baladin Sono:
